RejsRejsRejs » siste innlegg » Reisemål » Europa » Italia » Sardinias bankende hjerte: Vin og tradisjoner
Italia - Sardinia, landskap - reise
Italia

Sardinias bankende hjerte: Vin og tradisjoner

Det sies at Sardinia er der italienerne selv ferierer, og det er ingenting å si på det.

Af Jens Andersen

Sardinia vinflagg

En verden av høydepunkter

Velkommen til Sardinia. Et lite stykke Italia ute i Middelhavet - men også helt av seg selv.

Gjennom historien har øya ført et stormfullt liv som et kast mellom flere middelhavsnasjoner, men nå er det Italias nest største øy og full av gode grunner til å reise dit.

Deilige strendene rundt Sardinia tiltrekker selvfølgelig mange turister med en forkjærlighet for havet, men det er mye mer å se og oppleve - ikke minst når man beveger seg innover i landet. Indre Sardinia tilbyr vin i verdensklasse, forhistoriske landskap, unik historie og kultur så vel som det spesielle Sardinsk gastronomi.

Den urolige historien til Sardinia kan spores på deres lokale språk 'sardinsk'.

Språket minner mer om katalansk enn italiensk, og Sardinia var en del av det Spansk rik i hundrevis av år. Sardinias kultur er påvirket av nabolandene i Middelhavet, men samtidig er øya i stor grad sin egen.

Overalt i de små byene ser man politiske meldinger om sardinsk uavhengighet, og faktisk er Sardinia geologisk et av de eldste områdene i Europa. Midt på øya kan du finne den rene 'Jurassic Park' med rå landskap som ikke har endret seg på millioner av år.

Reisetilbud: Det ukjente Sør-Italia

Surrealistisk underverden

En veldig spesiell attraksjon som endrer seg gradvis - om enn ekstremt sakte - er stalaktittgrotten Grotta di Ispinigoli nær Cala Gonone.

Her har naturen dryppende skapt en imponerende surrealistisk verden av stalaktitter - både stalaktitter og stalagmitter - og det er virkelig en opplevelse å se hvordan naturens eget galleri utvikler seg.

Ispinigoli-hulen inneholder blant annet en av verdens høyeste stalaktittpilarer, som er høyere enn Round Tower, og det er en morsom eventyrverden å utforske.

Reisetilbud: Smak Italia på agriturismo

Banner - Ryggsekk - 1024

Gammel og ny kultur

Spredt over landsbygda på Sardinia finner du spor av forhistoriske kulturer; spesielt de spesielle 'nuraghe' tårnene og mystiske gravene. Tårnene har sannsynligvis blitt brukt til forsvarsformål, mens gravene frem til i dag fortsatt er omgitt av mystikk og anses å ha nesten magiske helbredende egenskaper.

En mer moderne kulturform kan finnes i landsbyen Orgosolo, som tidligere hadde et litt plettet rykte, men nå er mest kjent for de mange politiske veggmaleriene som finnes i hele den lille byen. De første maleriene dukket opp på slutten av 1960-tallet, og de er oftest en protest mot undertrykkelse og urettferdighet over hele verden.

Maleriene snakker vanligvis for seg selv, så selv om det er vanskelig å lese språket, går meldingen tydelig gjennom. Den første protesten ble malt på rådhuset - der døren fortsatt er full av kulehull - og var rettet mot lokalstyret, som ville gi plass til en militærbase i nærheten. Siden da har maleriene håndtert alt fra kvinners rettigheter til terrorangrepene 11. september 2001.

Finn billige flybilletter her

Italia - Sardinia, nekrologer - reise

Død på plakaten

En annen tradisjon som er tydelig i alle de små byene er offentlige nekrologer. Disse er hengt på vegger og vegger i byen slik at alle kan se hvem som har gått bort. Selvfølgelig er det ikke helt sammenlignbart med 'gatekunst', men det setter sitt tydelige preg på gatebildet.

Her finner du gode tilbud på overnatting

Italia - Sardinia, olivenolje - reise

Stolte tradisjoner og lokale delikatesser

Områdets spesielle håndverkstradisjoner opprettholdes fortsatt, og tidligere ferdigheter dyrkes fremdeles innen brødkunst, klesproduksjon, gastronomi og selvfølgelig vin.

I tillegg til museer med utstilte gjenstander fra den lange sardinske historien, kan du se de forskjellige håndverkene som fremføres live i de mange små koselige byene.

Pasta blir dratt i ultratynne tråder og samlet til flatbrød, skomakeren lager skinnsko for hånd for lokale hyrder, gamle kjoler er dekorert med nye detaljerte broderier, sardinsk pecorino-ost ​​er laget i henhold til århundrer gamle forskrifter - og er til og med tilgjengelig i en ulovlig versjon, 'casu marzu', full av levende mager ... - og olivenolje blir presset fra de fineste olivenene og servert som smaksprøver i glass.

Stoltheten til de gamle håndverkstradisjonene er til å ta og føle på.

Her finner du gode tilbud på pakkereiser

Italia - Sardinia, broderi - reise

Vin i verdensklasse

Og så er det selvfølgelig vinen. Sardinias vanligste drue er 'cannonau', også kjent som 'grenache'. Det meste av den lokale rødvinen er laget på cannonau, og på Sardinia sentrum har du muligheten til å besøke en lang stripe vinprodusenter som spesialiserer seg på cannonau-viner.

Lokale myndigheter har utarbeidet en guide til cannonau-ruten for å vise deg hva mer du kan se underveis og hvor du kan overnatte. Den er tilgjengelig på italiensk her.

Enten du er ekspert på vin eller bare vil smake litt, er et besøk til noen av de mange vinprodusentene en opplevelse.

Her finner du gode tilbud på avbestillingsreiser

Italia - Sardinia, vinfat, vin - reise

Festival for smaksløkene

En annen mulighet til å smake på mye vin i verdensklasse er å delta på den årlige vinfestivalen 'Binu'. Festivalen holdes i jevne år i byen Nuoro og i rare år i Oristani.

Italias beste vinprodusenter deltar i konkurransen om gull-, sølv- og bronsemedaljer, og det er god mulighet til å smake på alle de prisbelønte vinene.

Vinsmaking er kombinert med vinrelaterte arrangementer som kulinariske besøk fra verdensberømte kokker - med smaksprøver, selvfølgelig - kombinert vin- og kakesmaking, vin og sigarer og til og med pizza og gin & tonic-arrangementer. Det er mye å komme i gang med, og smaksløkene kommer definitivt til å fungere.

Italia - Sardinia, gin og tonic, vin - reise

Klassisk kjøkken

Alt i alt er mat og drikke en stor attraksjon på Sardinia, og det er ikke vanskelig å finne en liten koselig restaurant med god tradisjonell sardinsk mat. Det er ikke alltid kunstneriske presentasjoner som står i høysetet; ofte er de enkle prøvde og testede rettene de beste. Mange restauranter har en fast daglig meny som du enkelt kan bestille. Du vil definitivt ikke angre på det.

Se nettbutikken vår her, hvor du blant annet kan få reiseutstyr og visum for dine reiser

Sardinia Cala Gonone Beach Travel

Få alt

Nå kan det høres ut som om du skal bo midt på øya og ikke tilbringe tid i det hele tatt på stranden. Du kan også enkelt velge å gjøre det hvis du vil, men nå er Sardinia en øy, så de vakre strendene er aldri langt unna.

En kombinert tur med sol og strand, vill natur, deilige lokale spesialiteter, spennende kultur og vinsmaking i verdensklasse er den opplagte pakken. Da kan det være vanskelig å ønske seg mer.

Her finner du alle våre reisetilbud til Europa

Dette innlegget inneholder lenker til noen av våre partnere. Hvis du vil se hvordan det går med samarbeid, kan du trykke her.

Nyhetsbrevet sendes ut flere ganger i måneden. Se vår datapolitikk her.

RejsRejsRejs ble invitert til Sardinia av handelskammeret i Nuoro og det italienske handelskammeret i Danmark. Alle holdninger er som alltid våre egne.

Om reiseskribenten

Jens Skovgaard Andersen, redaktør

Jens er en lykkelig reisennerd som har reist i over 60 land fra Kirgisistan og Kina til Australia og Albania. Jens er utdannet i China Studies, har bodd i Kina i 1½ år og er medlem av Travel Club. Han har lang erfaring med reiseliv som guide, foreleser, rådgiver, forfatter og fotograf. Og selvfølgelig viktigst av alt: Som reisende. Jens drar ofte til steder der det også er mulighet for å se en god fotballkamp i selskap med andre inkarnerte fans og har en spesiell forkjærlighet for Boldklubben FREM, der han sitter i styret. For de fleste er det åpenbart å se opp til Jens (han er knapt to meter høy), og så er han en 14-gangs mester i TV-quizen Jeopardy og fortsatt singel, så hvis du ikke finner ham ute i verden eller på et fotballstadion, kan du sannsynligvis finne ham på turné i Københavns quizmiljø.

Kommentar

Kommentar

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet sendes ut flere ganger i måneden. Se vår datapolitikk her.

Reisebilder fra Instagram

Feil ved validering av tilgangstoken: Økten er ugyldig fordi brukeren endret passord eller Facebook har endret økten av sikkerhetsmessige årsaker.

Få de beste reisetipsene her

Nyhetsbrevet sendes ut flere ganger i måneden. Se vår datapolitikk her.